松本市の老舗ジャズ喫茶エオンタ

エオンタ（EONTA）さんが開店してもう少しで半世紀になります。以前はお昼から営業してましたが、今は4時からでJAZZ BARといった趣です。お話厳禁のスペースがあり正統派ジャズ喫茶の味わいも。FOODメニューも充実していて美味しいです。お酒の種類も豊富なのでジャズで一杯というときは最高です。珈琲もフレンチとスペシャリティーコーヒーがあます。珈琲だけでも大丈夫です。

階段をあがると壁の両側と正面のいたるところにミュージシャンのサインがあります。小林さんが開催したコンサートに出演したプレーヤーのもので、ビル・エヴァンス、バルネ・ウィランなど貴重なサインたちです。

入り口をはいって左手はお話禁止のスペース、昔ながらの正統派のジャズ喫茶です。右側はお話自由ですのでご安心を、ただし大声は厳禁です。奥にALTECのA7が鎮座しています。小林さんが改良してスタジオモニター風にアレンジしてあります。すごいのはA7の置台になっているのが、JBLハークネスです。ちゃんとユニットも入っています。この箱に共鳴して他では聴くことができないA7の音になっています。真ん中に6550プッシュプルのメインアンプがあります。

エオンタのレコードコレクションたち。名盤はもちろんですが、70年代のヨーロッパ系のジャズのコレクションがすごいです。リクエストすればかけてくれます。忙しいときはご配慮ください。

プリアンプはMcIntosh C36です。ネットワークプレーヤLINN AKURATE DSでNASに保存したCDデータがメインでかかっています。この音が素晴らしい！毎回こんな音が入っていたんだと感動します。リマスタリングによってはアナログより音が良いのではと思うときもあります。

最近はまっているエチオピア イルガチェフェをいただきました。香りがすばらしく、自然な甘さも感じられる珈琲です。

いつまでもダンディーなマスターの小林さん

EONTA (エオンタ)
長野県松本市大手4-9-7
TEL 0263-33-0505
営業時間 16-24時（水曜定休）